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想当“厨神”吗!这边来!|海南省三亚技师学院大师工作室开班啦!

作者 :海南省三亚技师学院普通管理员来源 :发布时间 :2022年12月09日

  

  一、培训对象

  多年从事烹任行业的各界人士或对餐饮行业有浓厚兴趣的厨艺爱好者。自费学习,随到随学,学完考证。

  二、报名条件

  三级/高级工:取得四级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。

  二级/技师:取得三级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

  一级/高级技师:取得二级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

  三、报名所需材料及费用

  (一)所需材料

  1.本人《居民身份证》正反面复印件1份,并于空白处签名并留下联系方式;

  2. 学历证书和相关职业资格证书;

  3. 填写《职业技能等级认定个人申请表》;

  4. 开班前每人准备白底2寸照片2张(同时提供电子版)。

  (二)培训费用

  高级工费用2700元/人

  技师费用4000元/人

  高级技师费用5500元/人

  费用包含学习资料、培训课程、考证费等费用,培训中心提供设施设备,学员自行准备实操耗材。

  四、 培训时间及培训课时

  (一)缴纳报名费后进行授课,培训地点另行通知,网上理论授课和考试辅导占课时70%,面授课占30%(含考试实操)。

  (二)培训师资由本学校委派具有丰富实际工作经验和理论水平的国家一级烹饪师(高级技师) 国家一级面点师(高级技师) 行业专家、讲师辅导团队。

  五、证书补贴标准

  评价机构认定合格后获得相应职业技能等级证书,有社保的人员可向所在工作单位所属的市县就业服务中心申请补贴,标准如下: 高级/三级证书2200元/人、 技师/二级证3500元/人、 高级技师/一级证书5000元/人。(实际证书补贴额和标准要求以政府相关文件为准)。职业技能等级证书等同于原来国家职业资格证书,可在人社部全国联网查询。

  六、开考条件

  报考人数达到30人,即可安排考试。

  七、报名地址和联系方式

  报名地点:海南省三亚技师学院综合楼二楼职业培训中心

  联系电话:0898-88385366   张老师

  师资简介:

  

  熊永安,现任海南省三亚技师学院烹饪系专业教师;熊永安国家级技能大师工作室领办者;熊永安海南省技能大师工作室领办者;熊永安三亚市劳模和工匠人才创新工作室领办者;南海工匠;海南自由贸易港领军人才;中式烹调高级技师;国家职业技能鉴定高级考评员;海南省烹饪行业职业技能竞赛裁判;中国职工技能竞赛注册高级(一级)裁判;国家职业技能竞赛注册裁判;2020年度中国十大烹饪艺术家;亚洲名厨精英;中华金厨奖获得者;注册中国烹饪名师;海南省烹饪协会专家工作委员会专家委员;海南省酒店餐饮行业协会常务副主席;三亚名厨委员会常务副主席。

  

  费晓峰,现任海南省三亚技师学院西餐烹饪教师,中式烹调高级技师、西式烹调高级技师,2020年海南省职业技能竞赛西餐热菜第一名;亚洲优秀名厨、海南省西餐大师、海南省高层次人才。

  

  周德承,现任海南省三亚技师学院中式面点教师,中式面点高级技师,注册中国烹饪名师,琼菜大师,海南省高层次人才,国家职业技能鉴定高级考评员。